Ledaig 25 yo | 1995/2021 | 50,6%

Dopo tanto cercare, Wu Dram Clan è riuscita a trovare un barile (l'hogshead numero 143 per la precisione) che potesse mostrare tutto il potenziale di Ledaig, espressione di whisky torbato prodotta dalla distilleria Tobermory. In 25 anni di invecchiamento questo whisky ha sicuramente perso parte dell'irruenza che spesso contraddistingue Ledaig, ciononostante sale, alghe e fumo di torba sono ancora ben presenti. A impreziosire poi il tutto arrivano robuste note fruttate che rendono questo single cask il classico gioiello dall'architettura complessa, bellissimo da guardare ma ancora più soddisfacente da bere e ribere!

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